蜜汁猪肉干

蜜汁猪肉干

材料 ：

肉碎 ~ 600g。

豪油 ~ 2tbsp

生抽 ~ 2tbsp

食油 ~ 2tbsp

    糖 ~ 140g

做法 ：

（一）将上诉材料腌过夜。

（二）将腌好的肉碎压平在抹了油的烤盘上，晒干。

（三） 把晒干的肉干拿出后再放回烤盘，预热烤炉180度~10分钟。

（四） 取出翻另一面搽上蜜糖，再烤5分钟至熟。