空闲小角落
2013年10月3日星期四
奶黄滋味鸡肉块
奶黄滋味鸡肉块
(A)鸡腿 ~ 2只 (去骨切块) + 蛋黄粉~ 1大匙
玉米粉~2大匙
盐~ 1小匙
水~ 2大匙
(一)将A腌1个小时。
(二)热油,将鸡块炸至金黄色。
(B)辣椒酱~1小匙
玉米粉~ 半小匙
淡奶~ 200ML
糖~ 半大匙
盐~ 半小匙
(三)把B放入锅内煮浓,再放入炸好的鸡块炒均匀即可。
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