2013年10月3日星期四

奶黄滋味鸡肉块




奶黄滋味鸡肉块

(A)鸡腿 ~  2只 (去骨切块) + 蛋黄粉~ 1大匙
                                                 玉米粉~2大匙
                                                         盐~ 1小匙
                                                         水~ 2大匙
(一)将A腌1个小时。
(二)热油,将鸡块炸至金黄色。

(B)辣椒酱~1小匙
          玉米粉~ 半小匙
              淡奶~ 200ML
                  糖~ 半大匙
                  盐~ 半小匙
(三)把B放入锅内煮浓,再放入炸好的鸡块炒均匀即可。
  

没有评论:

发表评论